Para uma prova de 1 ou 2horas o aumento do carboidrato na
alimentação na véspera do evento (café da manha, almoço, jantar e lanches) já
seria suficiente, mas para uma prova de meio ironman, maratona, ironman e
eventos de ultraendurance superiores a estes preciso sim de 2 dias de dieta
hiperglicídica.
No dia da competição tome um café da manhã com a mesma
composição que o seu normal porem com maior quantidade, ele deve ser cerca de
1h30 a 2hs antes da largada. Faça seu aquecimento e 10min antes do início tome
1 sachê de gel de carboidrato ou 400ml de isotônico
O que fazer com os nutrientes?
Carboidratos – estes são nosso maior interesse, preciso
aumentar em 20 a 50% o consumo diário. Opte sempre por carboidratos complexos e
de índice glicêmico baixo. Para a metabolização dos carboidratos são
necessárias vitaminas do complexo B porem a maioria dos alimentos fonte de
carboidratos é rica em vitaminas B
Proteínas – o consumo de proteínas é regulado pelo seu peso
corporal e esforço nos treinamentos. Como seu peso corporal não varia nos
últimos dias pré prova e seu esforço está reduzido você não precisa aumentar a
ingestão protéica
Gorduras – também não é necessário aumento, porem não
devemos nunca negligenciar as gorduras essenciais Omega 3 e 6.
Hidratação – ponto importante este, só por ter aumentado os
estoques de carboidrato já seria necessária hidratação extra. Cada 1 grama de
carboidrato extra lhe traz a necessidade de 2,7gramas de água. Alem dessa
hidratação necessária pelos carboidratos precisamos chegar a largada da
competição bem hidratados pois em todos eventos esportivos há risco de
desidratação
Fibras – reduza o consumo de fibras nos dias pré prova, alem
de ocuparem espaço físico e talvez dificultarem a ingestão de carboidratos
extras, elas podem trazer qualquer desconforto gastro-intestinal no decorrer da
competição
Sódio e pílulas de sal são um tópico sempre falado em provas
de endurance, qualquer sobrecarga de sódio feita nos dias anteriores a
competição será eliminada na urina então o mais importante é fazer a reposição
DURANTE o evento.
Dr
Rafael Brasilia - nutricionista
Consultorio 2267-1444 ou 8881-1445www.brasilianutrition.com
email – rbcastro@gmail.com
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